Knife Drop.

Knife Drop is een kookboek van de bekende kok Nick DiGiovanni. Hierin krijg je de tools om zonder angst te koken en heerlijke maaltijden te maken. Gebruik basisrecepten zoals eenvoudig pastadeeg en zelfgemaakte boter als basis en vervul je smaakpapillen met gerechten uit New England zoals Browned Butter Lobster Rolls en Garlic Butter Steak Tips. Ook kun je de bekende recepten van Nick zelf proberen, zoals Viral Pasta Chips en Dino Nuggets. Samen met zijn beroemde vrienden Andrew Zimmern, Robert Irvine, Joanne Chang, Lynja en meer heeft Nick ook een paar collab-recepten gemaakt. Knife Drop bevat ook deskundig advies over apparatuur, ingrediënten en technieken, zodat koks met elk niveau kunnen profiteren. Er is ook een bibliotheek met QR-codes die linken naar video-tutorials over belangrijke kooktechnieken, van het houden van een keukenmes en het maken van een spuitzak tot het correct uitspreken van gnocchi. Laat je keuken de regels vergeten en kook!